आगरा: नवरात्रि से पहले खाद्य सुरक्षा विभाग का अभियान, कुट्टू के आटे से रहें सावधान
आगरा। त्योहारों का सीजन शुरू हो चुका है और इसी को देखते हुए जिलाधिकारी अरविंद मल्लप्पा बंगारी के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा और औषधि प्रशासन विभाग ने शहर में शुद्ध खाद्य पदार्थ सुनिश्चित करने के लिए एक बड़ा अभियान शुरू किया है। इस दौरान विभाग ने मिलावटखोरों पर कड़ी नज़र रखी है और कई प्रतिष्ठानों से खाद्य उत्पादों के नमूने लेकर जांच के लिए भेजे हैं।
नवरात्रि के पर्व और आने वाले अन्य त्योहारों को देखते हुए, विभाग ने विशेष रूप से व्रत में इस्तेमाल होने वाले सामानों, जैसे कुट्टू का आटा, साबूदाना, सेंधा नमक, समां का चावल, मखाना और नारियल बुरादा के नमूने लिए हैं। ये नमूने शहर के अलग-अलग प्रतिष्ठानों, जिनमें ब्लिंकिट स्टोर (कमला नगर), ब्लिंक कॉमर्स लिमिटेड (फतेहाबाद रोड), राधे राधे गुप्ता (रावतपाड़ा), और अजीत फूड प्रोडक्ट (रावतपाड़ा) शामिल हैं, से लिए गए हैं।
विभाग ने सभी नमूनों को प्रयोगशाला में जांच के लिए भेजा है। रिपोर्ट आने के बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी। विभाग ने जनता से अपील की है कि वे कुट्टू के आटे और अन्य व्रत के सामानों को खरीदते समय विशेष रूप से सावधानी बरतें, क्योंकि त्योहारों के समय इसमें मिलावट की आशंका बढ़ जाती है। विभाग ने यह भी स्पष्ट किया है कि यह कार्रवाई लगातार जारी रहेगी, ताकि आम जनता को सुरक्षित और शुद्ध खाद्य पदार्थ मिल सकें।
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